近日，温县审计局对教育局开展预算执行和其他财政收支情况审计。为进一步夯实审计质量，强化校园食堂安全和膳食经费管理，审计组本着实事求是的原则，延伸至中小学食堂管理进行审计，筑牢校园食品安全墙。
审计组以城内中小学校为切入点，一是查看食堂内部建设管理，各项管理制度是否健全和落实，是否建立了领导责任机制，是否落实学校食堂卫生食品安全目标责任，推动食堂制度化、规范化。
二是通过围绕食堂财务凭证，重点检查了学校是否单独开设食堂账户，是否实行独立建账、单独核算，检查学生缴纳伙食费是否及时入账，有无私存私放，确保食堂资金用在“刀刃上”。
三是根据食材采购清单、出入库登记台账，对比采购价格是否异常、供应商供给的货物品质是否符合要求、食材出入库是否真实。现场以调取监控的方式，随机抽取某段时间大宗食材和大批量食材采购，验证采购的真实性和完整性。
对于发现的问题，要求相关单位做到“边建设、边审计、边整改、边规范”，并针对性的提出审计处理意见和建议，进一步提升膳食经费资金能力使用的安全、高效，为校园食堂安全高质量发展保驾护航。
（上图为审计组成员现场查看食堂监控视频）
